L'Ermitage Hôtel

Situé à seulement 15 min du centre-ville de Lyon, au sommet du Mont Cindre (Saint Cyr au Mont d’Or), dans un environnement de verdure, L’Ermitage Hôtel 4 étoiles et son restaurant « Cuisine-à-manger » offrent des vues à couper le souffle. Les vues panoramiques sur Lyon, la colline de Fourvière et les Monts d’Or sont une invitation à l’évasion et à la contemplation.

A L’Ermitage Hôtel, la phrase de Gandhi « on a mieux à faire de sa vie que d’en accélérer son rythme » prend tout son sens. L’ambiance des lieux est intimement liée à son histoire, où des ermites se sont succédés jusqu’au milieu du XXe siècle, donnant ainsi son nom au site.

Prendre son temps et remplacer le « plus » par le « mieux » font partie de l’esprit des lieux ; « se retrouver pour mieux être ».

Murs en béton brut, parquets de chêne, rideaux évoquant la bure des moines, appliques fabriquées dans des serrures anciennes… Un minimalisme presque monacal et parfaitement assumé appellant à la contemplation. Des « Contemplatives » à la « Belvédère », la plupart des chambres offrent une vue en surplomb panoramique sur Lyon et les Mont d’Or. Réparties sur 3 niveaux, elles sont toutes équipées d’un espace bureau, et de salles de bains avec douche à l’italienne ou baignoire.

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